DÉCOUVREZ LE VIN AUTREMENT
Cadeau Fête des mères
Expérience dégustation en famille
Offrez bien plus qu’un cadeau : offrez un moment de partage, de découverte et de plaisir autour du vin.
Cette expérience conviviale est pensée pour vivre une soirée en famille, à la fois chaleureuse, pédagogique et sensorielle. Pendant la dégustation, vous apprendrez à découvrir le vin autrement : non seulement avec le goût, mais aussi avec les sensations, les émotions, les textures et les mots.
L’objectif est simple : mieux comprendre ce que l’on ressent dans un verre, apprendre à parler du vin avec naturel, et savoir le servir dans les meilleures conditions.
Ce que comprend l’expérience
Une soirée dégustation privatisée pour un groupe familial jusqu’à 8 personnes.
Au programme :
Apprendre à déguster autrement
Ressentir le vin à travers les arômes, les textures et les sensations en bouche
Comprendre comment parler d’un vin simplement et avec justesse
Découvrir les bases du service : température, aération, choix des verres, accords possibles
Partager un moment convivial et accessible, sans vocabulaire compliqué
Tarif
200 € la soirée
Maximum 8 personnes
5 vins choisis pour leur typicité
+50€ - Planches charcuteries / fromages
Pour qui ?
Cette carte cadeau est idéale pour la Fête des Mères, un anniversaire, une surprise en famille ou simplement pour offrir un moment original à une personne qui aime le vin, la convivialité et les belles expériences.
Carte traiteur – avec notre partenaire Traiteur Martinez
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DEVENIR EXPERT COURS D'ŒNOLOGIE
COMMENT DEVENIR UN DÉGUSTATEUR CONFIRMÉ ?
1ère Étape : Maîtriser la Dégustation Analytique
• Apprenez les fondamentaux de la dégustation : vue, nez, bouche.
• Découvrez les bases de la viticulture et de l’œnologie pour comprendre d’où viennent les arômes, les saveurs, et les textures du vin.
• Développez votre capacité à analyser un vin et à évaluer ses qualités organoleptiques.
2ème Étape : La Dégustation Géo-Poly-Sensorielle
• Complétez votre approche analytique en explorant une méthode immersive.
• Apprenez à connecter vos perceptions sensorielles (vue, odorat, toucher, goût) à l’environnement géographique et culturel du vin.
• Ouvrez vos ressentis pour une compréhension intuitive et émotionnelle du vin.
3ème Étape : Découvrir la Viticulture et l’Œnologie
• Explorez les pratiques viticoles et œnologiques pour analyser les choix techniques des vignerons et œnologues.
• Comprenez comment le terroir, les cépages, et les étapes de vinification influencent le profil d’un vin.
4ème Étape : Les Accords Mets et Vins
• Apprenez les règles fondamentales pour marier harmonieusement vins et mets.
• Optimisez le service, la conservation, et la mise en valeur du vin pour sublimer chaque dégustation.
5ème Étape : Connaissances des Régions Viticoles
• Explorez les grandes régions viticoles, en France et dans le monde, pour comprendre leurs spécificités.
• Découvrez les cépages emblématiques, les appellations, et leurs particularités.
• Apprenez les techniques de vinification propres à chaque région et leur influence sur le style des vins.
Cette étape vous permet de situer chaque vin dans son contexte géographique et culturel, enrichissant ainsi votre compréhension et votre appréciation.
Une progression complète et enrichissante pour maîtriser l’art de la dégustation et comprendre le vin dans toutes ses dimensions.
POURQUOI VOUS LANCER AVEC MOI?
Parce que je n’oublie jamais que le vin est un être vivant, subjectif et porteur de symboles puissants.
Il incarne le partage, l’émotion et la convivialité, fédérant les gens autour du bonheur et de l’instant présent.
Mon approche allie pédagogie, dynamisme, convivialité et professionnalisme, pour vous offrir une expérience unique qui célèbre cette magie du vin.
Je mets un point d’honneur à rendre chaque expérience unique et enrichissante, quel que soit votre niveau.
Ce qui est Compris
• Les verres nécessaires pour la dégustation.
• Une sélection de vins adaptés au thème de l’atelier.
• Un accompagnement personnalisé et des échanges enrichissants.
• La découverte des techniques de dégustation et des secrets des terroirs.
Tout est prévu pour que vous profitiez pleinement de ce moment unique !
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SUIVEZ MOI
Explorez en profondeur les spécificités d’un vignoble, de la vigne à la bouteille.
Cet atelier vous offre une immersion complète dans les techniques avancées de viticulture, les vinifications,et les facteurs géographiques et climatiques influençant la production.
Apprenez à identifier les subtilités des cépages, des sols et des méthodes utilisées pour créer des vins de qualité. Une expérience enrichissante pour ceux qui souhaitent aller plus loin dans la compréhension du monde du vin.
Foire aux questions
Qui sommes nous ?
Marie Sommelier Conseil est une entreprise passionnée par l'univers du vin, située à Avignon, France. Avec une expertise reconnue dans les techniques de dégustation, nous offrons des formations adaptées à tous les niveaux, que vous soyez un amateur ou un professionnel. Notre mission est de transmettre notre amour du vin et de former des dégustateurs avertis. Grâce à des ateliers interactifs, des formations certifiantes et des conseils personnalisés, nous vous invitons à explorer le monde du vin de manière ludique et enrichissante. Rejoignez-nous pour découvrir, apprendre et savourer !
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Commentaires
Super contents de l’expérience nous ne pouvons que recommander l’atelier initiation, merci a Marie a sa patience son professionnalisme et a sa sympathie ! Une expérience super intéressante et passionnante.
Un atelier initiation entre amis chez Marie simplement top ! Pédagogie, générosité et bons conseils ! Merci
Super, bonne soirée Très instructif et Marie est très sympathique